代工与承包
2023-09-13 11:26:03
过去两年,我曾经尝试开展代工业务,将我日常生产的家具,分给高密、潍坊、胶州等地加工。当然这些承包厂,也都是经过考察的,有的是当地家协介绍的,算是有点规模。
我采取的做法是:
1. 材料由我采购或指定供货商,比如胶水、油漆、板材等,因为怕材料的质量有问题。
2. 统一图纸,甚至给实样,验收时派质检员。
3. 开工前请代工厂的主管来我厂参观,详细解释我们的做法。
4. 提供一些代工厂缺乏的设备,并且派人去指导。
我以为我们已经做足了工作,代工业务应该没有问题,因此一下子撒了出去。恰巧那段时间,许多工厂订单不足,也愿意干,我呢!可以降低自己工厂的工人数。今天中国的家具厂,最头痛的是管工人。
这个代工业务做了一年下来,以失败告终。为什么会失败呢?我检讨了一下,主要是:
1. 代工厂没有标准化的概念
小一点的代工厂,木工都是夫妻俩,最多再加一两个普工,一件家具从头干到底,因此每一件家具,都有一些不同,都有误差;
大一点的工厂,有甚至几十年的老字号,虽然分工段加工,但也不精确,加工过程没卡具、模具,标准化的程度也很低,比如抽屉、层板不能互换,要对号入座。白柸来到我们的工厂油漆,我们是标准化生产惯了,懵了,抽屉等分开油漆,之后对不上,一片大乱。
后来没办法。打算由代工厂一直干到油漆完成品,但山东的家具厂,大都是只供白柸的,油漆另外有工厂加工,这些工厂,都是替电商做所谓的“北欧家具”,都只喷清漆,美式家具油漆比较复杂,他们根本做不了。
更要命的是,代工厂不知是看不懂图纸,不看图纸还是工作习惯,结构非常随意,更或者是想偷工,以为内部结构看不到。
比如我们的床头,是拉槽插入的,因为床头的面积大,如果不这样做,一晃就开,加工厂只用几个圆棒榫或甚至只加几个螺丝来连接床头板与床脚,在我工厂油漆未完工就开了。这种“暗伤”,质检难以发现,我因此将所有的床拆开检验,几乎全部这样,修也没法修。这些质量问题,不胜枚举。
2. 在业务上,交期也不准
刚才说的那家几十年的老字号,600多件家具做了半年,严重误期,我的客户等不及,都取消订单了。损失惨重。损失的不仅是金钱,还有商誉,也失掉了一些经销商。一年下来,仓库里放了几百万的问题产品和许多说不清楚的纠纷。
为什么日本的“下受”制度,到中国就行不通呢?这一年来的经验,我自己也在作检讨。
日本的承包制度,有几个特点:
① 生产专业化
日本的加工厂,只做很少的一两个产品或零件,甚至一个特殊的螺丝,几代人就干这一件事,越做越精,越做成本越低,形成了优势。
日本的制造企业都是树形结构,品牌商负责设计、研发、销售与品牌维护,生产一般交专业加工厂加工,加工厂还分A类B类C类......A类直接与品牌商承揽业务,自己干不完或某些特殊工段,可以再下受,甚至层层下受。
② 款式设计稳定
他们的产品,没有我们市场那样千奇百怪,他们比较注重功能、环保、安全这些问题,款式比较简单,比较传统,变化比较少,因此可以大量生产,分工生产。比如静岡,专业生产梳妆台,可以卖全国,和大部分的其他家具都能配搭。
中国市场,款式繁多,我们没有几个合格的、有能力原创的设计师,因此东抄西凑,抄美国的,就有大美、小美、简美,抄欧洲的就有大欧、简欧、北欧、意式极简、德式......都是新名词创作高手,最不可思议的是创造出轻奢、简奢、中式轻奢......于是全国的款式十分混乱,一年一个样,经销商、制造商进入混乱状态,消费者一脸迷茫,用网络语言叫懵逼!
由于所谓的设计师的不成熟,到处乱抄,于是新的名词、形容词层出不穷,整个市场混乱不堪,形成不了自己的产品,连新中式也走向轻奢、极简,售货员口中念念有词,就是这一套。产品这样杂,款式这样乱,无法形成专业化生产,不是专业化生产,产品的品质就不能稳定,更谈不上精细、环保与安全了。
③ 规格化、标准化
大部分的生产企业(我不敢说全部),零件部件都没有标准化。标准化是抽屉、层板共用,许多柜子的侧板也可以共用等等。上面说的,一家号称60-70年的老字号,组装一个电视柜,花了一两个小时,为什么?因为零件没有标准化,孔位、槽沟等都不标准,因此一面装一面改。我们是6分钟组装一个电视柜,比较之下,多影响生产力,而且对于下一道工序,造成许多困难。
对尺寸、孔位等等加工的不够精确,是承包业务最大的伤害,其他加工的偷工减料,马虎不认真等等,导致加工承包业务难以成功。
中国目前不缺低价位、廉价产品,你便宜,还有比你更便宜的,廉价产品要获利相当困难,除非需求量非常大,并且产品单一,否则只能偷工减料了。
常常有朋友叫我介绍“没有毒的家具”,起先我不了解什么叫“没有毒的家具”,后来专程去参观,一进门,甲醛气味冲天,眼泪都流出来,他告诉我新房子装好之后,不敢入住,还住在老房子,2-3年了气味都未散去。我告诉他,可能再过2-3年都不会散去。
家具工厂做这样的产品,其实是非常恶劣的行为,但低价位竞争,不这样做,工厂根本活不下去。
日本也有非常廉价的产品,他们是怎样做的?他们是区域划分产品,款式设计相似。比如一个地区做学习桌,另一个地区做梳妆台,全国买学习桌就买这地区的,因此这地区的生产,就可以全面自动化,材料的使用也可以更节约。
他们是全国一盘棋,通过大量生产单一产品,大家共用来提高需求量,从而提高生产力,降低成本,政府的监管也非常严厉,而不是像我们市场这样,款式千奇百怪,靠偷工减料来降低成本,全国打乱仗!
代工与承包业务,是有先决条件的。